Stroopwafel é o sucesso

O típico biscoito caramelado holandês, o stroopwafel, foi o hit da curtíssima temporada dos Ducs em Brasil. Uma das coisas típicas pra comer em Amsterdam (ou na Holanda, o doce faz o sucesso sempre que viajamos pro Brasil. Já nos acostumamos a levar a mala cheia. O pessoal já chega cumprimentando "olá, fez boa viagem, ... Leia mais

E mais cafés

Pra manter o tema do post anterior, vou tentar explicar uma pegadinha holandesa, e que aqui em Amsterdam se torna um problema agudo, os tipos de estabelecimentos com café no nome. Existem três: coffeeshop, koffiehuis e café (escrito assim mesmo, que nem em português). 1. Coffeeshop Coffeeshop é um lugar cujo negócio principal é vender ... Leia mais

O café! E o café?

Onde nós ficamos veio com uma cafeteira elétrica. Eles vendem aqui uns sachezinhos de café (koffiepads) que se põe nessa máquina e sai uma aguinha suja meio transparente, que pode ser que passe por café pros holandeses ou fique tomável com muito koffiemelk (um creme de pôr no café, altamente engordativo e gostoso), mas pros ... Leia mais