A Bélgica leva a fama, mas Amsterdam tem uma das melhores chocolaterias do mundo (indicada pela National Geographic em 2012). E pra provar só vindo pra Amsterdam: o chocolate deles é artesanal, feito na própria loja em pequena escala para te apaixonar a cada mordida.
Nham.
Hã? Ah é, vamos lá. Estou falando da Puccini Bomboni...
O melhor chocolate de Amsterdam: Puccini Bomboni
A Puccini eu já conhecia há um tempo, sabia que o chocolate deles é excepcional, e quando a Valentina, amiga da blogosfera, veio me visitar, eu usei como desculpa para ir de novo lá. Hmm, no mesmo dia a melhor torta de maçã de Amsterdam e o melhor chocolate da Holanda?
Por que não, né gente? Escrever pro Ducs é trabalho duro, sofrido...
Entramos na loja e já sentimos um cheiro incrível de chocolate.
Há duas unidades da Puccini e os chocolates são produzidos artesanalmente em uma delas. Eles não usam manteiga, nem açúcar, nem nenhum tipo de conservante.
(Não que precisasse de conservantes, bombom da Puccini tende a desaparecer rapidamente)...
Ah sim, bombons, eles são a especialidade da casa.
A especialidade da Puccini Amsterdam são os bombons
Os bombons que ficam sobre um balcão, esperando você... na verdade tentando você...
Enfim, funciona assim:
Você escolhe a embalagem, que pode ser uma caixinha ou saquinho plástico, e vai escolhendo os sabores dos bombons que você quer e a atendente coloca na embalagem pra você.
O atendimento com a gente foi super simpático. Eu perguntei sobre os bombons, pedi sugestões, e fui super bem atendida. Assim fomos enchendo nossas embalagens. Eu gosto muito do de canela e do de café, caso você precise de inspiração por onde começar.
Mas a Puccini não tem só bombons
Depois demos uma espiada geral na loja pra ver os outros produtos que eles ofereciam.
Eles vendem também cacau em pó, barrinhas de chocolate, castanhas cobertas de chocolate, gotas de chocolate, confeitos de chocolate, cítrico cobertos de chocolate.
Enfim. Eles estão prontos a administrar sua dose de chocolate em diversos formatos e sabores - todos tentadores.
E quanto custa o chocolate da Puccini em Amsterdam?
Segundo a teoria de um amigo meu holandês, que achei ótima quando ouvi e passei a adotar, ser caro ou barato não está relacionado à quanto dinheiro algo custa, mas à relação entre o que você recebe pelo que você paga.
Assim, pagar 20 euros num jantar numa armadilha de turista é caro, mas pagar 150 euros num jantar num excelente restaurante que te proporciona uma experiência maravilhosa e comida de alta qualidade não é caro. Num você desperdiçou 20 euros, no outro você trocou 150 por um excelente jantar e experiência de vida. O restaurante de 150 euros custa bastante dinheiro, mas não é caro.
Aplicando a teoria, a Puccini Bomboni custa algum dinheiro, mas não é cara. Pra te dar uma ideia, uma caixinha com uns 4 bombons vai custar em torno de 10 euros. Eu acho que vale cada centavo.
Precisa de convencimento? Bem, vamos lá... Prepare-se para...
Sessão de fotos de chocolate só pra te dar água na boca
Tenho uma ideia, vai lá, experimenta e me diz depois o que achou? 🙂
Ah, mês passado eu mostrei a casa de queijos holandeses onde você pode fazer uma deliciosa degustação acompanhada de vinhos, lembra? Então, deixa eu te contar: A Puccini fica literalmente em frente à casa de queijos, na outra esquina. É sair de um e ir pro outro.
Porque né, há limite pra queijo e chocolate? 😉
Curtiu? Vai lá. Vai, vai, eu sei que você quer.
Serviço
Puccini Bomboni
Endereço: Singel 184 - 1016 AA Amsterdam
Tel: +31 (020) 427 8341
Horários: segunda: 12.00 - 18h00, terça à sábado: 11h00 - 18h00, domingo: 12.00 - 18.00Endereço: Staalstraat 17 - 1011 JK Amsterdam
Tel: 020 626 5474
Abre: segunda: 12.00 - 18.00, terça à sábado: 09h00 - 18h00, domingo: 12h00 - 18h00